Ninuška Hruška

Rojstnodnevna. Trije rojstni dnevi in eno ponovno rojstvo. Tri ženske. Praznujemo. 💓 Sestavine … Biskvit: 6 jajc, 150 g sladkorja, 2 vanili sladkorja, 90 g gustina, 110 g gladke moke, 25 g kakava, 2 ČŽ pecilnega praška;  Ločiš rumenjake in beljake. Zmiksaš beljake s polovično mero sladkorja. Rumenjake zmiksaš (v drugi posodi) z ostalo polovico sladkorja in 2 vanili sladkorjema. V tretjo posodo združiš moko, gustin, kakav in pecilni prašek. Vse suhe sestavine dobro premešaš in jih združiš v zmes rumenjakov (preseješ, skozi cedilo, da se izogneš grudicam). Vsemu temu dodaš še sneg iz beljakov in vse skupaj z lopatko premešaš (ročno, ne mikser). Sneg dodajaj postopoma in nežno mešaj. Dobljeno maso zliješ v namaščen pekač in pečeš (v predhodno segreti pečici) na 180 stopinj, 25–30 minut. Premer pekača je 26 cm. Ko je biskvit pečen, ga odstaviš in hladnega prerežeš. Brez problema lahko dobljen biskvit prerežeš na tri dele. Vsak del pomočiš z mlekom, da je bis...

September je najin mesec. Sreča je imeti sestro, dupla sreča pa sestro dvojčico. Mnogi se obremenjujejo z iskanjem svoje sorodne duše, duš. Jaz pa vem, da mi je ta bila poklonjena ob rojstvu. Ta, ki pozna moj pogled, ton, kretnje, počutje ... Ja, 18.9., mnogo let nazaj (haha), sem dobila najlepše in najdragocenejše darilo. Sestro. Draga moja, hvala za vse. Besede dolgčas ob tebi ne poznam, monologa tudi ne. In srečna sem, da so naju vzgajali tako, da hodiva rama ob rami, si krijeva hrbet in se nikoli ne predava. Veste kaj je hecno? Da mnogi sprašujete, če lahko in kako zdrživa ena brez druge (če naju slučajno ne vidite skupaj)...a se vam to res zdi smiselno vpr.? Rodili sva se z minuto razlike, bivali ves čas pod isto streho, ampak življenje bo (in ga že) vsaka kreirala po svoje. Midve nisva nikoli ločeni, dvojčki imamo moč (za)čutiti sorojenca. Dvojčki poskrbimo, da se naše vezi ne pretrgajo. Z namenom sva skupaj prišli na svet in z namenom bova skupaj ostali do 105 pa opet. Midve ...